若く健康なイキイキ生活を送るために
「効果的な摂取方法」でも解説しましたが、コラーゲンは日常的に摂取することが何より大切。ですからサプリメントも「摂取しやすい形状」であることが重要です。
実は私、粒タイプのサプリメント(もちろん薬も)が苦手。ご飯なら飲み込めるのに、なぜか粒になるとダメ。飲み込めなくなってしまうの。苦いからコーティングしてあるんだ、と思うと、「このコーティングが溶けてしまったら……」と怖くなり、逆にますます飲めなくなる(泣)。ちなみにウチの娘もそんな私に似てしまったのか、上手に飲み込めないようで……。
私のような人って、どれぐらいいるのか分かりませんが、そんな私でも気軽に使うことができるのが顆粒状のサプリメント。水に溶けやすく、無味・無臭であれば、本当にどんな料理にもOKです。
ちなみに、私は飲み物に溶かして飲むのがお勧めです。味がまろやかになっておいしい。が、経験上、緑茶とビールにはイマイチ合わないと思います。なぜかはわかりませんが、コーヒーや紅茶、麦茶には違和感がないのに、お酒だって他のなら大丈夫なのに(お酒を飲みながらコラーゲンを摂取する、ということに若干の矛盾は感じなくもないですが、それは自覚していますからノー言及で!!)なぜか美味しくない……。
そのほか、あんかけ料理の時に片栗粉の替わりに使うのも、ドレッシングに混ぜてジュレ状にするのも、我ながらいいアイデアと思っています。
家族にも好評ですよ!アイデア次第で摂取の仕方が無限に広がるのが顆粒タイプのものだと思います。